今年3月11—15日，以“寻求创新解决办法，应对环境挑战并实现可持续消费与生产”为主题的第四届联合国环境大会召开。会议表示将支持以创新举措应对气候变化、塑料污染和资源枯竭等环境挑战，通过可持续的消费和生产模式迈向可持续的未来。
世界酒业联盟遵循成立宗旨，一直致力于酒行业资源节约、环境保护、绿色发展。每年以中文英文两种版本向全球发布《全球酒业发展报告》，揭示和引导酒在生产、流通、消费各大产业体系中的环境友好。第一产业，酒的原料是种植的天然植物，是土地与劳动的天然结晶；第二产业，酒是用传承工艺、先进设备酿造，不添加任何化学物；第三产业，规范的流通和消费本身不存在对环境负的影响，酒产业属于环境友好产业。
按联合国对环境保护的要求，世界酒业联盟把对酒的工作重点放在推动酒资源节约和流通效率提高及健康文明消费上。自成立以来，推动和完善了酒类相应的全球标准。2016年在《全球酒业发展报告》中推动了中国白酒标准化技术委员会（TC358）对浓香型白酒的产品定义、产品分类、理化指标修订标准的传播，促进酒的规范生产，节约生产，提高资源利用效率；每年“全球报告”上发布和推广减少流通环节、创新现代营销模式和工具的典型，催生资源环境友好流通模式的产生；发布中国商务部和中国进出口食品安全局关于酒的流通、进出口现状等权威报告；积极推动全球酒溯源和标准化体系、资源环境友好工艺技术的交流与合作；自2015年联盟国际酒业研究院研究创立酒业发展指数起，每年向全球发布酒业发展指数，分析研究全球酒的发展现状、行业指数、发展环境、发展周期、发展趋势等，提高酒及相关产业的资源产出率，减少或消除有可能产生的碳排放。
中华人民共和国第十一届全国政协副主席李金华在参加世界酒业联盟年会时说：由全球五大洲60多个国家和地区及300余酒类协会组织共同发起成立的世界酒业联盟一定会从生产、消费、科研等多个角度推动世界酒业走上强劲、可持续、平衡、包容的发展之路。资源节约型、环境保护型的发展是世界酒业联盟推动全球酒业可持续发展的目标，也是世界酒业联盟自身发展的工作基础。
世界酒业联盟研究院研究员 付爽
2019年4月3日
